タコとジャガイモのおつまみ風炒め

お弁当おかず2つ目はタコとジャガイモのおつまみ風炒め。

塩、胡椒でシンプルに。

体を温めたい方は少し唐辛子を入れても良いですね。

タコは肝、腎に作用する効果があります。

血を養い、気を補う効果があります。疲れやすい方、貧血気味の方には良い食材です。胃腸が弱っている方は消化不良が起こる可能性があるので量はほどほどに。

そこで組み合わせはジャガイモがぴったり。胃腸の働きを整えてくれる効果があるのでタコの消化不良を補ってくれます。

食材の組み合わせでお互いの不利な点もカバーできるなんて素晴らしい知恵ですよね。

是非お試しください。