だんだん秋も深くなってきました。きのこの季節ですね！ 寒くなってくると胃が冷えたり、体温が下がったりしますね。そんな時は旬のじゃがいもときのこを合わせたお味噌汁はいかがでしょうか？ しめじは補血（血を補う）作用があるので貧血の方にも良いです…

連続で乾燥対策。体が自然に欲しているのでしょうかw 今日のスープは白きくらげと人参のコンソメスープ。 白きくらげは肺に主に作用し、皮膚の乾燥や喉の渇き、虚弱体質の方には気（エネルギー）を補う作用があります。 それと合わせたのは人参。人参は目の…

11月に入り寒さもいっそう進み、乾燥も気になるようになりました。 今日の養生飲料は牛乳をベースにジンジャーシロップとシナモンスティックを入れた冷え、乾燥対策飲料。 牛乳は五臓を養うことで胃腸を潤します。肌や髪の乾燥にも効果あり！血を補う効果も…

仕事を頑張った皆で火鍋を食べに行きました。だんだん寒くなってきているので寒さ対策はとっても重要。 いつも食べているお鍋にちょい足し。 にんにく、生姜を入れて冷え対策。 龍眼、なつめ、枸杞（クコ）の実で補血対策。ラム肉は低糖質、低カロリー、胃を…