年末に奥多摩の古民家でジビエを頂きました。場所も森に囲まれてデトックスできましたが、なんといっても鴨を炭で焼いて食べるなんて贅沢！ 煙もすごかったですが素敵な時間でした。 鴨肉は胃を補養する効果、利尿作用で体に不要な水分を体外に出してくれる…

だんだん秋も深くなってきました。きのこの季節ですね！ 寒くなってくると胃が冷えたり、体温が下がったりしますね。そんな時は旬のじゃがいもときのこを合わせたお味噌汁はいかがでしょうか？ しめじは補血（血を補う）作用があるので貧血の方にも良いです…

連続で乾燥対策。体が自然に欲しているのでしょうかw 今日のスープは白きくらげと人参のコンソメスープ。 白きくらげは肺に主に作用し、皮膚の乾燥や喉の渇き、虚弱体質の方には気（エネルギー）を補う作用があります。 それと合わせたのは人参。人参は目の…

11月に入り寒さもいっそう進み、乾燥も気になるようになりました。 今日の養生飲料は牛乳をベースにジンジャーシロップとシナモンスティックを入れた冷え、乾燥対策飲料。 牛乳は五臓を養うことで胃腸を潤します。肌や髪の乾燥にも効果あり！血を補う効果も…

仕事を頑張った皆で火鍋を食べに行きました。だんだん寒くなってきているので寒さ対策はとっても重要。 いつも食べているお鍋にちょい足し。 にんにく、生姜を入れて冷え対策。 龍眼、なつめ、枸杞（クコ）の実で補血対策。ラム肉は低糖質、低カロリー、胃を…

寒い季節、体も冷え冷え。そんな時はいつも飲んでいる紅茶にちょこっと手を加えて胃を温めましょう。 なつめは薬膳の世界では血を補う作用があり、貧血予防につながります。体を温めたり滋養を補う効果もあります。美容にもいいので女性の味方！ シナモンは…

東洋医学の知見をもとに、毎日の出来事にちょこっと手を加えることで少しでも元気に健康的な生活を送るためのアイディアや工夫を紹介していきます！ かっさ、カッピングなどのマッサージも合わせてご紹介していきます。