鰤大根

寒鰤と呼ばれるように冬に美味しい魚、鰤。

今日の晩御飯は鰤大根！

鰤には体の維持に必要な液体、血と水（陰液）を補う効果があります。

特に血を補う効果は高く、貧血気味、高血圧、動脈硬化など血液関係のトラブルをお持ちの方には効果的です。

大根は体を冷やす効果がありますが鰤は体を温める効果があるのでバランスもバッチリ！

寒い冬には鰤大根に生姜を入れて体の中から温めていきましょう。